Top hay nhất
Ẩm thực truyền thống là một phần không thể thiếu trong văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc. Trong bài viết hôm nay, mời các bạn cùng chúng tôi khám phá top 7 món ăn truyền thống nổi tiếng nhất thế giới có sức hút khó cưỡng đến các thực khách sành ăn nhé.
Nội dung bài viết
Pizza – Ý
Khi nhắc đến ẩm thực Ý thì chúng ta không thể không nhắc đến món bánh Pizza – thức ăn nhanh đặc trưng của Ý nổi tiếng khắp các nơi trên thế giới. Loại bánh này được ra đời vào năm 1889 do ông chủ quán Pietro Il Pizzaiolo chế biến dùng để đón tiếp hoàng hậu ghé qua quán của ông. Chiếc bánh Pizza đầu tiên được đặt tên theo danh xưng nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni với thành phần chính bao gồm: pho mát mozzarella, húng quế và cà chua tạo ra ba sắc màu sặc sỡ tượng trưng cho quốc kỳ nước Ý.
Xúc Xích – Đức
Xúc xích hay trong tiếng Đức có tên gọi là WURST là món ăn truyền thống gắn bó với cuộc sống thường ngày của mỗi gia đình Đức, sau đó “phủ sóng” rộng khắp các nước Châu Âu và cả thế giới hiện nay. Món xúc xích của Đức có đến 200 loại khác nhau được làm từ nguyên liệu đa dạng như: Thịt bê, thịt lợn kết hợp óc heo, các loại gia vị đặc trưng,…thường được nướng chính và ăn kèm nước sốt.
Tacos – Mexico
Nếu muốn khám phá tinh hoa ẩm thực của Mexico thì phải thử ngay món Tacos – món bánh kẹp thịt truyền thống chế biến từ bột ngô, có phần nhân làm từ bất kỳ loại thịt nào. Phần vỏ bánh giòn tan làm từ bột ngô thơm ngon kết hợp với vị thịt đa dạng được chọn tùy thích như: thịt gà, thịt lợn, cá, thịt bò,…ăn kèm với nước sốt Salsa và các loại rau húng quế, hành tây.
Fish anh Chips – Anh
Là món ăn bình dân xuất phát từ tầng lớp lao động Anh vào khoảng thế kỷ 19, món ăn đường phố Fish and Chips đã nhanh chóng trở thành món ăn truyền thống phổ biến của người Anh. Món ăn này đơn giản vô cùng khác với ẩm thực nhà hàng sang trọng của Anh, chỉ bao gồm phần cá viên chiên cùng khoai tây chiên ăn kèm nước sốt.
Sushi Nhật Bản
Sushi là món ăn đặc trưng đại biểu cho nền ẩm thực đặc sắc của Nhật Bản trên toàn thế giới. Để làm món sushi ngon chuẩn cần trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ, đòi hỏi tay nghề và kinh nghiệm ở người đầu bếp. Món sushi Nhật Bản kết hợp cơm dấm cùng các loại cá, hải sản tươi sống cùng rau củ, ăn kèm với mù tại ( sốt wasabi). Chất thịt ngọt tươi của cá sống hòa trộn cùng vị cơm ngọt thanh đã tạo thành món ăn lừng danh của ẩm thực xứ sở hoa anh đào, phủ sóng toàn thế giới hiện nay.
Cua Sốt Ớt – Singapore
Theo đánh giá của góc ẩm thực tạp chí nổi tiếng CNN, món Cua Sốt Ớt cay nồng của ẩm thực đường phố Singapore là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới hiện nay. Món ăn truyền thống của “quốc đảo Sư Tử” được chế biến từ những con cua tươi ngon đầy thịt kết hợp cùng vị ớt chua ngọt cay nồng dễ dàng kích thích vị giác của thực khách. Nếu có dịp sang Singapore bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo này tại hầu hết các nhà hàng, quán ăn chuyên về hải sản.
Tom Yum – Thái Lan
Danh tiếng của món ăn truyền thống Tom Yum – canh tôm chua đã nhanh chónh phủ sóng toàn thế giới, trở thành biểu tượng nổi tiếng nhất của ẩm thực xứ Chùa Vàng. Nguyên liệu chính để làm món Tom Yum là tôm hoặc hải sản tươi kết hợp cùng nước cốt dừa hoặc sữa, đặc biệt là các gia vị độc đáo không thể thiếu như: Nước cốt chanh, lá chanh, riềng, sả, ớt bầm và một ít nấm các loại. Hương vị thơm lừng đầy đủ vị chua ngọt béo cay của Tom Yum dễ dàng chinh phục các thực khách sành ăn khó tính nhất.
